Čoko-banana kruh
Čoko-banana kruh
Za približno 8-10 obrokov
Sestavine:
3 banane ( pasirane)
3 jajca
1/2 skodelice arašidovega masla (120 ml) (uporabljam 100 % iz arašidov)
1/3-1/2 skodelice nesladkanega kakava v prahu
(80-120 ml, po okusu)
1/4 skodelice brezglutenske moke (60 ml) ali moke katere uporabljate
2 žlički pecilnega praška po želji
1/4 skodelice temnih čokoladnih koščkov (60 ml) (uporabila sem 80% temno čokolado)
Priprava:
1. Zmešajte mokre sestavine skupaj
2. Dodajte moko, kakav v prahu in pecilni prašek ter mešajte, dokler se ne združijo
4. Vlijte v pekač, obložen s puko-papirjem, in na vrh dodajte koščke čokolade
5. Pečemo pri 180 stopinjah celzija, 30-40 minut.
Dober tek!