Poletna solata 🥗
Poletna solata
Sestavine:
1 glava zelene solate
1 paradižnik, narezan na koščke
1 kumara srednje velikosti, narezana na rezine
1 mlada čebula narezana na rezine ( po okusu )
2 žlici sveže mete, nasekljane
50 g feta sira, narezanega na kocke
1 žlica olivnega olja
1 žlica aceta balzamica kisa
Sol po okusu
Sveže mlet črni poper po okusu
Priprava:
Razstavite listje zelene solate s steblom in ga operite . Nato ga narežite na manjše koščke.
V manjši skledi zmešajte paradižnikove koščke, narezane rezine kumare, sesekljano meto in kocke feta sira.
Prelijte preliv čez sestavine v skledi in nežno premešajte, da se sestavine enakomerno prekrijejo z omako.
Pokusite solato in po potrebi dodajte več soli, popra ali aceta balzamica, da dosežete želeno ravnovesje okusov.
Postrezite takoj in uživajte v osvežilni in aromatični poletni solati!
Dober tek!